29 July 2018
你的每個步驟的參與
都為你理想中的社會投下珍貴的一票
Each step you participate in means you vote for an ideal society.
慕ㄇㄨˋ紅豆
700臺南市中西區民族路三段148巷35號
星期四至日12:30–18:00
星期一至三休息
0927276819
慕ㄇㄨˋ紅豆（Mu Hong Dou）a snack bar for red bean soup, red bean ice, red bean zong etc
35, Lane 148, Sec. 3, Minzu Rd., West Central Dist., Tainan City 700, Taiwan
Thu-Sun 12:30–18:00
Mon-Wed Rest
886-927276819
https://www.facebook.com/moveredbean/
離開臺南家已經好多年，自從高中畢業到臺北讀書之後，除了有一二年工作待在臺南外，幾乎30年時間都在外地。但是這幾年放假回臺南，跟著家人出去走走臺南，發現改變很多。
記得以前小時候，我們都自詡臺南為古都、府城，不過，在那中華民族有五千年悠久歷史文化，以及秋海棠版圖的反共復國年代。我只記得沒幾個人出沒的安平古堡，荒煙蔓草的億載金城，以及空蕩蕩的德記洋行。現在，這些古蹟一一修護，許多歷史建物，也發掘出許多不為人知的故事，吸引地方民眾聚集或觀光客絡繹不絕的遊訪。當然，觀光及熱絡地方小吃店商家的生意，是文化經濟的一環，而我們則是從找尋自己的過去，去發現豐富的歷史足跡，讓我們對自己親身所在的城市更有認同感。
歷史建築的保存修護，只是一個硬體建設，但是真正要能活化，其實還是要仰賴人們如何將過去的元素，創造一個新的未來，儘管那是一個未知的旅程，但是，卻是充滿探索創新的豐富過程。
今天經人介紹到一條窄窄的小巷中，原本說是要去吃冰，但卻意外發現，原來在臺南的小巷中，隱藏著一種正在萌芽的新生命。
我才發現，其實臺南許多街頭巷道，都還保存許多明清日治以來，庶民建築的風格。慕紅豆的老闆，就跟他房東，租了一個有小廣場，位在巷角的兩層樓及一棟附屬平房的建物，整修之後，開了一家專賣紅豆湯冰的店，也辦一些社區的講座或參與社會運動。
說來也有趣，原本紅豆湯、紅豆冰或一些紅豆製品是它的特色，但是，我因為被其他東西給吸引，反而，竟然沒拍半張吃的照片。^_^||| 就秀菜單來看看！
有時候談到文化，彷彿是一種深奧的東西，像是，我們會有一個文化部，「推動」我們的文化生活，「教」我們要有藝術文化。記得有一次遇到一位蘇格蘭男生，他是學人類學的。有一次他跟我說，在英國有許多pub（酒館），大家都會去吧檯點酒，儘管有時候會一群人圍上去，但是酒保會根據你先來後到的順序，來給你酒。如果，不知道，還會問是誰先到，點酒的人也都會自己禮讓，這就是文化。你不用緊張酒保有沒有看到你，別人會不會插隊，像是一種生活習慣、大家約定成俗的價值觀一樣運作。
我也想起以前在文化局工作，有一次請林懷民來演講，他提到我們都要去學習如何穿衣服才會好看，要如何配色才會協調，要去學。那在巴黎的人，需要去學習嗎？為何他們的穿著就讓人覺得有文化，有藝術氣息。想想，整個巴黎的建築，都市的規劃格局，城市的色調，已經耳濡目染在巴黎人的腦海中，他們不需要學，自然而然，就會搭配他們的穿著、化妝，延伸到生產的產品，就都會是那樣的風格，文化已經是生活的一部分，像呼吸一樣。
回頭想，臺南是否也是給我這樣的感覺，至少在臺灣而言，我覺得是。這個近代城市的先驅，想想三、四百年前。在熱蘭遮城附近，西拉雅、荷蘭人、漢人、日本人，或是其他臺灣原住民，以及東南亞、歐洲、非洲的人，匯聚在這邊貿易生活的情景。就像你在今天臺北、倫敦、紐約看到的一樣，覺得歷史不會很遠，多元的文化從來就是我們的一部分。
正興杯杯計畫
原先我一直看不懂，這到底在幹甚麼，後來經過老闆解釋，原來是為了環保，少用塑膠杯，所以，跟一些飲料店合作，外帶改用玻璃瓶罐，喝完之後，可以在加盟的店歸還，不須再回到原來的店家。這個理念聽起來很好，雖然我不確定他們是否能夠成功地減少一次性使用的杯具，但是，我覺得這是一種理想的實踐，或許它真能夠成功，也或許失敗，但是，社會進步的動力不正是源於此，許許多多前仆後繼的發明家、理想主義實踐者，引領人類探索前進。
小巷中還有一些殘破的老房子，但是看得出來，原先也是一個頗有風味的屋厝，聽說有人想要租或買下來整修。之前我就有同事來臺南工作時，特別去找了日式平房租來住，房子雖然不大，但卻有庭院，讓我也非常有興趣。
700臺南市中西區民族路三段148巷35號
星期四至日12:30–18:00
星期一至三休息
0927276819
慕ㄇㄨˋ紅豆（Mu Hong Dou）a snack bar for red bean soup, red bean ice, red bean zong etc
35, Lane 148, Sec. 3, Minzu Rd., West Central Dist., Tainan City 700, Taiwan
Thu-Sun 12:30–18:00
Mon-Wed Rest
886-927276819
https://www.facebook.com/moveredbean/
離開臺南家已經好多年，自從高中畢業到臺北讀書之後，除了有一二年工作待在臺南外，幾乎30年時間都在外地。但是這幾年放假回臺南，跟著家人出去走走臺南，發現改變很多。
記得以前小時候，我們都自詡臺南為古都、府城，不過，在那中華民族有五千年悠久歷史文化，以及秋海棠版圖的反共復國年代。我只記得沒幾個人出沒的安平古堡，荒煙蔓草的億載金城，以及空蕩蕩的德記洋行。現在，這些古蹟一一修護，許多歷史建物，也發掘出許多不為人知的故事，吸引地方民眾聚集或觀光客絡繹不絕的遊訪。當然，觀光及熱絡地方小吃店商家的生意，是文化經濟的一環，而我們則是從找尋自己的過去，去發現豐富的歷史足跡，讓我們對自己親身所在的城市更有認同感。
歷史建築的保存修護，只是一個硬體建設，但是真正要能活化，其實還是要仰賴人們如何將過去的元素，創造一個新的未來，儘管那是一個未知的旅程，但是，卻是充滿探索創新的豐富過程。
今天經人介紹到一條窄窄的小巷中，原本說是要去吃冰，但卻意外發現，原來在臺南的小巷中，隱藏著一種正在萌芽的新生命。
說來也有趣，原本紅豆湯、紅豆冰或一些紅豆製品是它的特色，但是，我因為被其他東西給吸引，反而，竟然沒拍半張吃的照片。^_^||| 就秀菜單來看看！
有時候談到文化，彷彿是一種深奧的東西，像是，我們會有一個文化部，「推動」我們的文化生活，「教」我們要有藝術文化。記得有一次遇到一位蘇格蘭男生，他是學人類學的。有一次他跟我說，在英國有許多pub（酒館），大家都會去吧檯點酒，儘管有時候會一群人圍上去，但是酒保會根據你先來後到的順序，來給你酒。如果，不知道，還會問是誰先到，點酒的人也都會自己禮讓，這就是文化。你不用緊張酒保有沒有看到你，別人會不會插隊，像是一種生活習慣、大家約定成俗的價值觀一樣運作。
我也想起以前在文化局工作，有一次請林懷民來演講，他提到我們都要去學習如何穿衣服才會好看，要如何配色才會協調，要去學。那在巴黎的人，需要去學習嗎？為何他們的穿著就讓人覺得有文化，有藝術氣息。想想，整個巴黎的建築，都市的規劃格局，城市的色調，已經耳濡目染在巴黎人的腦海中，他們不需要學，自然而然，就會搭配他們的穿著、化妝，延伸到生產的產品，就都會是那樣的風格，文化已經是生活的一部分，像呼吸一樣。
回頭想，臺南是否也是給我這樣的感覺，至少在臺灣而言，我覺得是。這個近代城市的先驅，想想三、四百年前。在熱蘭遮城附近，西拉雅、荷蘭人、漢人、日本人，或是其他臺灣原住民，以及東南亞、歐洲、非洲的人，匯聚在這邊貿易生活的情景。就像你在今天臺北、倫敦、紐約看到的一樣，覺得歷史不會很遠，多元的文化從來就是我們的一部分。
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| 臺南慢生活 Downshifting in Tainan |
這家店平房的部分改裝自臺灣傳統的古厝，許多陳設也都蠻有歷史的，像是學校的課桌椅、甕、電風扇，或是一些手工藝品，並且陳列一些有關臺南的書籍、觀光資料。
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| 生日快樂，我是帥哥 Happy Birthday! I am handsome. |
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| 老電扇 The old fan still works. |
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| 對於身為臺南二中的學生，會有一種莫名的自信心，油然而生 雖然已經是30、快40年前的事，但說不上來，看到這句話，仍然有一種激動想落淚的感覺 不知是否是自己曾經努力過的歲月的難忘記憶 |
回顧以前的你，望向未來的自己
老闆希望讓人回想一下年輕時候的自己與現在自己有甚麼不一樣，或省思一下過去的學校成績，對自己現在究竟有多少影響，除了自己之外，還邀請了一些名人，特別去申請以前小學或國中的成績單，並寫下一些對自己或其他人期許的話，放在燈籠下，還有一些鼓勵的話。
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| 魏德聖的國中成績 |
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| 魏德聖跟49歲的自己對話 |
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| 魏德聖給小孩和父母的話 |
社會運動
在店裡面還放了許多政治或社會運動旗幟標語
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| 我不太會說臺語，這意思是「作伙來講臺語」嗎？ |
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| 老闆也真是愛分享紅豆，只是沒問他最後計畫實現了沒？ |
原先我一直看不懂，這到底在幹甚麼，後來經過老闆解釋，原來是為了環保，少用塑膠杯，所以，跟一些飲料店合作，外帶改用玻璃瓶罐，喝完之後，可以在加盟的店歸還，不須再回到原來的店家。這個理念聽起來很好，雖然我不確定他們是否能夠成功地減少一次性使用的杯具，但是，我覺得這是一種理想的實踐，或許它真能夠成功，也或許失敗，但是，社會進步的動力不正是源於此，許許多多前仆後繼的發明家、理想主義實踐者，引領人類探索前進。
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| 店家連結隔壁的兩層樓建物，用來辦一些課程或社區大學上課地方 曾經這邊有開一個書店，不過，因為老闆忙，暫停，或許未來會再考慮開 |
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| 想飛就會長出翅膀 農地就是要農用 臺灣獨立 I am Taiwanese. I stand for Taiwan's Independence. |
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| 海賊王護衛台獨贊助名單牌匾 看起來還蠻搭 海盜總是充滿縱橫四海的自由理想 |
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| 你是否同意，以「台灣」（Taiwan）為全名申請參加所有國際運動賽事及2020年東京奧運？ |
清潔用品
慕紅豆除了賣一些紅豆食品外，也有銷售一些無添加、無農藥的清潔用品，當然，可以的話，自備容器來裝，雖然它也會提供。附近景點
在店家前面，有一個小廣場，可以辦活動，曾經還舉辦市集 |
| 聽說廣場上蜘蛛網狀的繩索上有燈會亮 |
沒有人是局外人
這個源於2017年2月23日，歌手巴奈、那布、原民台前台長馬躍比吼與族人在凱道召開記者會，抗議「原住民族土地或部落範圍土地劃設辦法」違反《原住民族基本法》的訴求標語。顯示臺灣社會的多元複雜性，沒想到也出現在這個臺南小巷中。
我們承認我們過去的所發生的事，坦然面對現在的問題，這些都可以磨練我們去包容接受更多不同的聲音，以及解決問題的能力。
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